飲料檢測是指對市場上出售的各種飲料進(jìn)行質(zhì)量和安全方面的檢測，以確保它們符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。這些檢測包括對飲料的理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、污染物指標(biāo)、添加劑指標(biāo)等多方面的檢測。中科檢測提供飲料檢測服務(wù)，具有CMA,CNAS資質(zhì)。

檢測項(xiàng)目：

理化指標(biāo)：感官、蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、灰分、總酸、二氧化碳?xì)馊萘俊⒉瓒喾拥取?/p>

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌、酵母菌等。

污染物指標(biāo)：鎳、銻、鉛、錫等。

常規(guī)添加劑指標(biāo)：山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、色素、阿斯巴甜等。

其他指標(biāo)：功能成分等。

檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB 7101-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料

GB/T 10792-2008 碳酸飲料（汽水）

GB/T21733-2008 茶飲料

GB/T31121-2014 果蔬汁類及其飲料

GB/T18963-2012 濃縮蘋果汁

GB/T21730-2008 濃縮橙汁

GB/T21731-2008 橙汁及橙汁飲料

GB/T30884-2014 蘋果醋飲料

GB/T21732-2008 含乳飲料

GB/T30885-2014 植物蛋白飲料豆奶和豆奶飲料

GB/T31325-2014 植物蛋白飲料核桃露（乳）

GB/T31324-2014 植物蛋白飲料杏仁露

檢測流程：

咨詢與申請：與檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行初步溝通，明確檢測需求，如檢測項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)等。隨后，填寫并提交檢測申請。

樣品準(zhǔn)備與提交：按照檢測機(jī)構(gòu)的要求，準(zhǔn)備適量的飲料樣品。確保樣品具有代表性，并妥善保存和標(biāo)記。然后，將樣品送至檢測機(jī)構(gòu)或按照指示進(jìn)行郵寄。

檢測受理與安排：檢測機(jī)構(gòu)收到樣品后，會(huì)進(jìn)行受理登記，并確認(rèn)檢測項(xiàng)目和費(fèi)用。之后，會(huì)安排專業(yè)的檢測人員進(jìn)行檢測。

檢測執(zhí)行：檢測人員按照預(yù)定的檢測方案和標(biāo)準(zhǔn)對飲料樣品進(jìn)行檢測。這包括理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、添加劑等多個(gè)方面的檢測。

結(jié)果分析與報(bào)告編制：檢測完成后，檢測機(jī)構(gòu)會(huì)對檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并依據(jù)分析結(jié)果編制檢測報(bào)告。報(bào)告將詳細(xì)列出各項(xiàng)指標(biāo)的檢測結(jié)果，并進(jìn)行合規(guī)性判斷。