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農藥殘留快速檢測儀是依據國家標準方法GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測》而設計的快速檢測儀器。主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。儀器簡單實用，操作便捷。適用于小型農貿批發銷售市場、農產品采購配送中心、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前安全檢測。。
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多功能多參數食品安全檢測儀 采用凹面平場全息光柵，CCD檢測器，鹵素鎢燈組成的全固態分光光度檢測系統。能夠同時采集全部光譜信息，通過被測物質對光譜的特征吸收，來判定被測物質的含量。除能利用預置曲線進行測量外，還提供定量測量，光譜掃描，時間掃描等專業分析功能。
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光譜型多功能食品安全檢測儀儀器預制了農藥殘留、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、蛋白質、余氯、色素、過氧化物酶、酸價、揮發性鹽基氮、碘含量、總酸、、“地溝油”，等數十種食品安全檢測項目的曲線（或水中氨氮、氟化物、揮發酚、甲醛、硫化物、六價鉻、錳、尿素、等數十項），并且可通過軟件升級的方式擴展檢測項目及功能。
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